スパークリング赤ワイン論

白山ワイナリー：白山小公子スパーク 375ml×2本

Item Number 16

白山ワイナリー酸味と渋みを軽く仕上げた果実味の赤ワイン小公子スパーク 375ml×2本赤ワインのスパークリングタイプです。

山ぶどう交配種「小公子」の酸味と渋みを軽く仕上げ、豊かな果実味と酵母特有の香りと炭酸がマッチします。

山ぶどうの種類…小公子/山ぶどう交配種甘みと酸味のバランスのとれた味と、小さくやわらかい葉は「小公子」の名前にぴったり、若葉のてんぷらはぶどう畑の隠れた逸品です。

一粒の大きさは1〜1.2cm、収穫時期は8月中旬で収穫のトップバッターです。

■商品名…小公子スパーク ■内容量…375ml×2本 ■ワインの種類…赤ワイン発泡性 ■味わい…やや辛口 ■飲み頃温度…5℃〜6℃ ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。

お酒は20歳になってから。

※この商品は配達までに約1週間程度かかります。

ご了承ください。

白山ワイナリーは福井県の東部・奥越前と呼ばれる経ヶ岳山麓の豊かな自然の中で山ぶどうにこだわったワイン作りをしています。

福井県初の自家農園を持つワイナリーとして「山ぶどう」にこだわったワイン造り、白山ワイナリーの基本姿勢です。