【ふるさと納税】かんずり酒盗入り5点セット
珍味"かんずり"は新潟県妙高市産の肉厚の唐辛子を雪の中にさらし、これに糀、柚子、塩を加え、寒中に仕込むので寒作里とも書きます。
さらにこれを三年以上熟成発酵させます。
寒作里の製法は遠く上杉謙信の世から伝わると云われ、独自の製法で古代味豊かな風格を現代に伝えています。
その素朴な味とマイルドな辛さは食通に親しまれ、夏はスタミナ料理・食欲増進に、冬は体をあたためる食卓の名脇役として主役の料理を引き立てます 名称かんずり酒盗入り5点セット 原材料名◆かんずり酒盗 かつお、食塩、発酵調味料、かんずり、醸造酢、日本酒、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜、酒糖、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に乳、大豆、リンゴを含む) ◆かんずり瓶入 唐辛子、糀、柚子、塩 ◆かんずり漬えのき茸 えのき茸(長野県産)、かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)、醤油、糖類(水飴、砂糖)、みりん、調味料(アミノ酸等)、かつお粉末、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) ◆かんずり漬しその実 かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)、しその実、糖類(水飴、砂糖)、醤油、みりん、(原材料の一部に小麦、大豆含む) ◆かんずり漬ゆずの皮 かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)、柚子皮、水飴 内容量◆かんずり酒盗：80g ◆かんずり瓶入：40g ◆かんずり漬えのき茸：40g ◆かんずり漬しその実：40g ◆かんずり漬ゆずの皮：40g 賞味期限 常温にて270日間（全品共通） 保存方法開封後は冷蔵庫にて保管してください。
製造者有限会社かんずり 新潟県妙高市西条437-1 提供元妙高ふるさと振興株式会社 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期通年可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
かんずり酒盗入り5点セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
- 商品価格：10,000円
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